Tento zážitek je určený pro gurmány přes rybí maso. Můžete si zkusit delikatesy země vycházejícího slunce – SUSHI. Pokud jste se rozhodli pro tento balíček, tak se v našem kurzu vaření naučíte, jak tuto gurmánskou specialitu správně připravit. Dokonce se naučíte ovládat japonské hůlky a ochutnáte saké! Staňte se alespoň na chvíli japonským mistrem! Tým našich zkušených kuchařů a sommelierů Vás krůček po krůčku provede zákoutími nejen české, ale i světové gastronomie a vaření se pro Vás stane hrou a vášní. Obdarujte své blízké (nebo jen sami sebe) originálním dárkem ve formě kurzů vaření! Nabízíme Vám, Vaší kamarádce, kamarádovi, mamince nebo (ne)šikovnému partnerovi možnost naučit se vařit dle originálních receptur, v profesionálně vybavené kuchyni a pod dohledem zkušených kuchařů. Ti Vám poradí, jak připravit chutné jídlo snadno a s úsměvem. Tento zážitek si opravdu užijete jak Vy sami, tak i Vámi obdarovaný! Najděte svou skrytou vášeň pro kulinářské umění! Profesionální tým složený z předních odborníků brněnské gastronomie je tady pouze pro Vás. Kurzy jsou určeny pro všechny nadšence vaření a zábavy!

SUSHI – delikatesa země vycházejícího slunce

Bylo vždy Vaším snem, rolovat sushi jako pravý japonský mistr kuchař? Ukážeme Vám, jak snadné to je.

Po zahájení kurzu vaření si v krátkosti probereme bezpečnost práce a harmonogram večera, utvoříme skupinky po dvou lidech, seznámíme se s pracovištěm a poté už se pustíme do vaření. Náš lektor vám vše pečlivě vysvětlí, předvede a udělá vše proto, aby se čas strávený ve studiu pro vás stal příjemným a nezapomenutelným zážitkem. Během a na závěr kurzu vaření si společně předvedeme moderní prezentaci pokrmů a vše samozřejmě ochutnáme.

Maki sushi

Nigiri sushi

Rolka California

Tempurované krevety

správně vařit a dochucovat speciální rýži

porcovat a krájet ryby

přípravu zeleniny

rolovat sushi

úpravu krevet na sushi

speciální japonskou omeletu

připravit křupavou tempuru

slavnostní prezentaci pro Vaši párty

ovládání japonských hůlek :-)

ochutnávka saké

ochutnávka japonského švestkového vína

pro každého účastníka je nachystán certifikát o absolvování kurzu

pro účastníky je zdarma k dispozici občerstvení (káva, čaj, voda, džus, víno, pivo)

 

Možnost zajištění lekcí vaření dle individuálního zadání. Služby studia: pořádání tématických odpoledních kurzů vaření pro širokou veřejnost, pořádání kurzů vaření na pokračování pro širokou veřejnost, služba osobní kuchař (zážitková gastronomie u zákazníka), možnost pronájmu studia pro uzavřené společnosti, pořádání firemních teambuildingů.

Program je vhodný pro dospělé i pro děti ve věku 5 – 10 let (pro ty jsou připravené speciální kurzy), maximální věková hranice není stanovena. Nemusíte mít žádné zvláštní fyzické předpoklady, ale příznivý zdravotní stav. 

Vzhledem k charakteru zážitku a omezené kapacity prostoru je přítomnost dalších hostů (diváků) technicky nemožná.

Veškeré pomůcky k vaření vám budou zapůjčeny. S sebou nezapomeňte pouze pohodlné oblečení, obuv a dobrou náladu.

Minimálně 1 týden předem. Akci lze provádět dle pevně stanovaných termínů provozovatele a obsazenosti kurzů.

Balíček neobsahuje dopravu na místo konání.