Dnes je 23. 5. 2012 svátek má Jana - vítáme Vás na stránkách plných zážitků
      Reference       FAQ       Pro dodavatele       Jak to funguje       Odkazy

  Projížďka lodí


Zvolená kategorie

Kurz - Míchané nápoje
Kód: 0369
Název položky: Kurz - Míchané nápoje

Popis položky:
Chtěli byste si Vy sami vychutnat exkluzivní kurz od profesionálního barmana přímo u Vás doma? Nebo připravit něco nezvyklého pro Vaše přátele? Ochutnat drinky, které jste ještě nepili nebo jste o nich dokonce ani neslyšeli? Po absolvování tohoto kurzu naprosto originálně doplníte privátní večer ve dvou, soukromou akci, narozeninovou párty nebo firemní večírek! Nabízíme Vám, Vaší kamarádce, kamarádovi, mamince nebo (ne)šikovnému partnerovi možnost naučit se jak postupovat při přípravě drinků a koktejlů! Naučíte se je připravovat dle originálních receptur, v profesionálně vybavené kuchyni a pod dohledem zkušeného barmana. Ten Vám poradí, jak připravit chutné pití snadno a s úsměvem, krůček po krůčku Vás naučí spoustu triků a kombinací při přípravě a příprava se pro vás stane hrou a vášní. Obdarujte své blízké (nebo jen sami sebe) originálním dárkem ve formě kurzů vaření! Tento zážitek si opravdu užijete jak Vy sami, tak i Vámi obdarovaný! Najděte svou skrytou vášeň pro kulinářské umění! Profesionální tým složený z předních odborníků brněnské gastronomie je tady pouze pro Vás. Kurzy jsou určeny pro všechny nadšence vaření a zábavy!


 


 

CENÍK:
Lokalita     Cena     Body     Osoby   Trvání    Koš
Brno     2990     126     1   4 - 5 hodin     Vložit do košíku (koupit) 

Váš balíček obsahuje:
Jste milovníky koktejlů a rádi byste si vychutnali svůj oblíbený koktejl i v pohodlí domova? Tak právě pro Vás může být tento kurz užitečným a zábavným vyplněním volného času. Naučíte se nejen bravurně ovládat shaker, ale i naplánovat a uskutečnit Vaši zahradní koktejlovou párty pro Vás a Vaše nejbližší.
Po zahájení kurzu vaření si v krátkosti probereme bezpečnost práce a harmonogram večera, utvoříme skupinky po dvou lidech, seznámíme se s pracovištěm a poté už se pustíme do vaření. Náš lektor vám vše pečlivě vysvětlí, předvede a udělá vše proto, aby se čas strávený ve studiu pro vás stal příjemným a nezapomenutelným zážitkem. Během a na závěr kurzu vaření si společně předvedeme moderní prezentaci pokrmů a vše samozřejmě ochutnáme.
Co se bude připravovat:
Piña colada
Smetanovo-kokosová jakost je obohacená  velmi příjemnou chutí rumu a doladěná ananasem.
První zmínka o tomto koktejlu pochází z roku 1922. Za dnešní podobu nápoje údajně vděčíme Ramonu Marrerovi, barmanovi z hotelu Caribe Hilton v Puerto Rico.
Naučíme se verzi Piña colady originál z roku 1922, moderní verzi, verzi v mixeru a nealko, takzvanou virgin coladu.
Mojito
Lahodná mátová vůně a limetková chuť v harmonii s bílým rumem má téměř čarovné účinky.
Však také název Mojito je odvozen od afrického “mojo”, což znamená “začarovat”.
Mojito, tak jak ho známe, se stalo součástí společenského života nejen u nás. Snad i proto si tento koktejl zamiloval Hemingway.
Naučíme se Mojito jaké se dělá na Kubě, Evropské mojito a nealkoholickou verzi.
Sex on the beach
Velmi známý a oblíbený koktejl po celém světě.
Sladko-kyselá chuť broskve a pomerančů, doladěná vůní granátových jablek.
Připravíme si tento základní koktejl v šejkru.
Cuba libre
Ze střetů španělsko - americké války před více než sto lety se zrodil nejoblíbenější nápoj na světě pojmenovaný podle pokřiku na oslavu svobodné Kuby: “POR CUBA LIBRE!”
Chuť a vůně třtinového rumu sladěná s colou a kousky limetky. To je Cuba libre.
Naučíme se Cuba libre original, ukážeme si efektivnější způsob přípravy tohoto koktejlu.
Martini dry cocktail
S původem martini se spojuje většinou jméno výrobce vermutů Martini a Rossi. Byl to však nejspíš barman hotelu Knickerbocker v New Yorku – Martini di Arma di Taggia, kdo namíchal koncem 19. století první Martini Dry. O složení jeho koktejlu se dodnes vášnivě diskutuje.
Naučíme se původní verzi tohoto koktejlu a způsob servisu a nabídky tohoto klasického míchaného nápoje.
Hight society
Velmi známý a oblíbený koktejl po celém světě.
Sladko-kyselá chuť broskve a grepu, doladěná vůní sladko - hořkým závěrem.
Připravíme tento oblíbený koktejl s původem v Anglii v jeho základním složení.
Kori
Smyslný koktejl, zakládající se na chuti pomela a čerstvého koriandru, tento základ je zesílen vodkou s kontrastem hořkého bitteru. Celý koktejl je dokouzlen suchým sektem.
Autorem koktejlů je Michael Tretter - majitel Tretter’s baru a tím nahlédneme do jeho tajů.
B52
Smyslný malý shoter, vyznačující se hořícím absinthem na svém vrcholu.
Tento koktejl pijeme velice rychle malým srkacím stéblem až do dna :-)
Na závěr si jako zkušení barmani připijeme hořícím koktejlem.
Co se na kurzu naučíte:
základy zbožíznalství
základní výrobní postupy
základní rozdělení cocktailů
zacházet se shakerem
zacházet s ostatním vybavením na přípravu cocktailů
teorie výroby nejznámějších cocktailů na světě
neoblíbenější a nejprodávanější cocktaily na světě v praxi
výroba originálních dekorací koktejlů
organizace a čistota práce
Co vás ještě čeká:
povídání o koktejlech
konzumace všech připravených koktejlů :-)
občerstvení formou rautového stolu
pro každého účastníka je nachystán certifikát o absolvování kurzu
Možnost zajištění lekcí vaření dle individuálního zadání. Služby studia: pořádání tématických odpoledních kurzů vaření pro širokou veřejnost, pořádání kurzů vaření na pokračování pro širokou veřejnost, služba osobní kuchař (zážitková gastronomie u zákazníka), možnost pronájmu studia pro uzavřené společnosti, pořádání firemních teambuildingů.

Podmínky/Tělesné předpoklady/Omezení:
Program je vhodný pro dospělé, maximální věková hranice není stanovena. Nemusíte mít žádné zvláštní fyzické předpoklady, ale příznivý zdravotní stav.

Čas trvání:
Délka jednotlivého kurzu činí 4 – 5 hodin. Začátky kurzů jsou v 16:30 hod (není li určeno jinak).

Počet účastníků:
Obsah a cena balíčku je sestaven pro 1 osobu. Lekce vaření je pro max. 12 účastníků s dostatečným počtem lektorů, tak aby Vám byla zajištěna individuální péče.

Diváci+Foto,Video:
Vzhledem k charakteru zážitku a omezené kapacity prostoru je přítomnost dalších hostů (diváků) technicky nemožná.

Výbava na akci:
Veškeré pomůcky k vaření vám budou zapůjčeny. S sebou nezapomeňte pouze pohodlné oblečení, obuv a dobrou náladu.

Sezóna:
Celoroční akce. Pravidelné kurzy jsou vždy ve fixních termínech, které jsou předem vypisovány. Lekce vaření se konají ve vybrané dny v časech mezi 16:00 až 21:30 hod (změny začátků kurzů jsou vyhrazeny).

Objednávka:
Minimálně 1 týden předem. Akci lze provádět dle pevně stanovaných termínů provozovatele a obsazenosti kurzů.

Další informace:
Balíček neobsahuje dopravu na místo konání.

Komentáře:
Jméno: Email:
Název:
Text:
(Všechna pole jsou povinná.)
 Kód pro odeslání komentáře: Opište, prosím, kód z obrázku do vedlejšího pole. Bez správně opsaného kódu není možné komentář odeslat.
  - Opište, prosím, kód z obrázku do vedlejšího pole. Bez správně opsaného kódu není možné komentář odeslat.
 

 Platby můžete provést těmito kartami    VISA    Mastercard    VISA Elektron    Maestro                e-mail: info@rajzazitku.cz                tel.: +420 530 502 800